Você sabia que hoje é dia de comer crepe na França?

Hoje é dia de festa!

Bonjour, ça va bien?

Você sabia que hoje é dia de festa na França? E melhor ainda, é dia de Comer Crepe?? hummm....

La Chandeleur (Fête des chandelles) est une fête religieuse chrétienne qui correspond à la Présentation du Christ au Temple.

Cette fête se déroule le 2 février, soit 40 jours après Noël.

                          À la Chandeleur, l’hiver cesse ou reprend vigueur.

                         À la Chandeleur, le jour croît de deux heures.

                        Chandeleur couverte, quarantes jours de perte.

 

Aujourd’hui, la Chandeleur (fête des chandelles) est toujours fêtée dans les églises le 2 février même si l'on connaît surtout la Chandeleur en tant que jour des crêpes. La tradition attribue cette coutume au pape Gélase ler qui faisait distribuer des crêpes aux pèlerins qui arrivaient à Rome mais on peut voir dans cette cérémonie la coutume des Vestales qui lors des Lupercales faisaient l'offrande de gâteaux préparés avec le blé de l'ancienne récolte pour que la suivante soit bonne. À l'occasion de la Chandeleur, toutes les bougies de la maison devraient être allumées. La tradition demande aussi de ne ranger la crèche de Noël qu'à partir de la Chandeleur, qui constitue la dernière fête du cycle de Noël.

On dit aussi que les crêpes, par leur forme ronde et dorée, rappellent le disque solaire, évoquant le retour du printemps après l’hiver sombre et froid.

Tradition

Il existe encore de nos jours toute une symbolique liée à la confection des crêpes. Une tradition qui remonte à la fin duve siècle et liée à un rite de fécondité, consiste à faire sauter les crêpes de la main droite en tenant une pièce d'or, (par exemple un louis d’or) ou à défaut une monnaie, dans la main gauche afin de connaître la prospérité pendant toute l’année, il s'agit de faire en sorte que la crêpe atterrisse correctement dans la poêle. On dit aussi que la première crêpe confectionnée doit être gardée dans une armoire et qu’ainsi les prochaines récoltes seront abondantes. Il est parfois précisé qu'il s'agit du sommet d'une armoire et que la crêpe est alors réputée ne pas moisir et éloigner la misère et le dénuement.


 Segue a tradução para você estudar!

No dia 2 de fevereiro se festeja na França “ A Chandeleur”  ( festa das velas), é o dia de se  comer  crepes!

A Chandeleur (Festa das velas) é uma festa religiosa cristã que corresponde à Presentação de Jesus ao Templo.

Esta festa acontece em 2 de fevereiro, ou seja, 40 dias após o Natal.

                               Na Chandeleur , o inverno para ou retoma vigor.

                               Na Chandeleur, a luminosidade do dia aumenta duas horas.

                              Chandeleur com neve, quarenta dias de perda.

Hoje, a Chandeleur (festa das velas)  é festejada nas igrejas no dia 2 de fevereiro mesmo se nós conhecemos a Chandeleur principalmente como dia dos crêpes. A tradição atribue este costume ao papa Gélase Ier  que mandava fazer a distribuição dos crêpes aos pelegrinos que chegavam em Roma,  mas podemos ver nesta cerimônia o costume dos Vestales que faziam a oferenda de bolos preparados com o trigo da antiga colheita para que a seguinte fosse boa. Na ocasião da Chandeleur, todas as velas da casa deveriam estar acesas. A tradição pede também para  desmontar o presépio do Natal somente na Chandeleur, que constitui a última festa do ciclo do Natal.

Tradição

Ainda existe atualmente um símbolo ligado à confecção dos crêpes. Uma tradição que remonta ao fim do século Ve. e ligada à um rito de fecundidade, consiste em fazer saltar os crêpes com a mão direita segurando uma moeda de ouro, ou se não for de ouro uma simples moeda, na mão esquerda para se ter prosperidade durante o ano todo, é preciso  que o crêpe caia corretamente na panela (ou seja aberta, sem dobrar).  Dizem também que o primeiro crêpe confeccionado deve ser guardado num armário e que deste modo as próximas colheitas serão abundantes. Alguns dizem que se deve  colocar em cima do armário e que o crêpe não embolora  e afasta a desgraça  e a pobreza.


Gostou? Vamos comemorar também?

Salut!